Pêssego Chimarrita
Maturação normalmente em novembro. Padrão para variedades de fruta branca no Sul do Brasil.
ESTIMATIVA DE EXIGÊNCIA EM FRIO E DATA DE COLHEITA EM PESSEGUEIROS:
NOTA: as estimativas acima foram feitas baseadas em observações obtidas em plantas estabelecidas em Araucária-PR. A data de colheita pode ser antecipada em 2 a 6 semanas como resultado da utilização da quebra de dormência artificial, e plantios de variedades com baixa exigência em frio em localidades mais quentes. Por outro lado, é atrasada em localidades mais frias.